扁豆不能和什么一起吃

扁豆不能与碱性差一起吃，扁豆鱼，卷心菜一起吃，两种食物是相克的，会造成微量元素的不利于吸收，并且会产生大量的草酸钙，这样是不利于人体吸收的，而且对健康不利会产生一些疾病，扁豆如果没有做熟的情况下是不能吃的，因为扁豆本身有一些毒性，如果不熟的情况下使用会出现食物中毒的症状，会出现恶心呕吐，还会出现四肢抽搐，所以，要在煮熟后才可以吃。