痛风能吃什么食物

2023-06-28

ⓘ 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

痛风是一种关节疾病，主要由于血液中尿酸水平过高引起的。因此，为了缓解症状和控制尿酸水平，建议遵循以下饮食原则：

1.控制摄入含嘌呤的食物：嘌呤是导致尿酸生成的一种化合物。富含嘌呤的食物包括肉、鱼、海鲜、豆类、咖啡、酒精等。建议减少摄入或完全避免这些食物。

2.增加水果和蔬菜的摄入量：水果和蔬菜富含维生素C和其他抗氧化剂，可以帮助降低尿酸水平，并且它们也是低嘌呤的选择。

3.选择低脂肪乳制品：低脂肪乳制品富含蛋白质和钙，但不含嘌呤。

4.增加水的摄入量：多喝水可以促进尿酸的排泄。

5.避免暴饮暴食：避免大量摄入含嘌呤的食物，尤其是在短时间内大量摄入。

总之，如果你患有痛风，建议饮食上要谨慎，避免摄入富含嘌呤的食物，增加水果和蔬菜、低脂肪乳制品的摄入量。同时，保持适量的运动和减轻体重也能有助于缓解症状。