吃红薯会胖吗

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

红薯是一种营养丰富的食物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对身体有多方面的益处。但是,红薯也是一种淀粉类食物,如果摄入过量,可能会导致体重增加。

尽管红薯的卡路里相对较低,但它们仍然是碳水化合物的来源,如果过度摄入,就会使体内的血糖水平升高,并转化为脂肪储存在身体中。因此,如果你想要减轻体重,最好适量摄入红薯,避免过度摄入。

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