柿子和豆腐一起吃会中毒吗

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

柿子和豆腐是不可以一起吃的,这两种食物是有一定的反应,同时,使用过多的话,会引起肠胃不适,会增加自身胃部的消化压力。柿子和豆腐是不能够同时使用的,如果一起吃的话,会引起肠胃不适,两者的营养物质是会有相互作用的,也会产生一些沉淀物质,会危害患者的健康。柿子里面含有鞣酸,容易和豆腐里面的氧化钙产生化学反应,产生鞣酸钙,从而在身体里面沉淀,会出现胆结石或者是其他结石的疾病。
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