吃完螃蟹不能吃什么水果

2023-06-21

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

吃完螃蟹后不宜食用柿子。因为柿子中含有大量的单宁酸,这种物质与螃蟹中的蛋白质结合后会形成难以消化的物质,容易在胃肠道内形成淤塞,导致胃肠不适、恶心、呕吐等症状。所以建议在吃螃蟹期间避免食用柿子或者将两个食物的时间间隔控制在6小时以上。其他水果可以正常食用。
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