薏米怎么煮口感比较软

薏米在煮的时候一定要配合一些小技巧，这样更容易煮烂，就算是没有经过任何处理的干薏米，只要先把薏米煮开，然后停火，不要揭开锅盖，放里焖上30~50分钟，然后再用小火慢慢煮，基本上再煮20分钟就烂了，这个基本技巧是先放玉米煮开再焖一段时间，然后再小火的慢煮，具有具体的时间间隔要看一米事先处理的过程掌握了上述处玉米的技巧，以后如果配合一些方法就更好。