吃红豆的好处

2020-07-02

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

吃红豆对我们的身体健康帮助也是非常大的,红豆可以起到很好的去湿清热的功效,有助于起到利尿消肿,还具有去湿排毒的作用等。红豆中含有较多的皁角甙,能刺激肠道,有利尿解酒解毒的功效,对心脏病和肾病患者有益,还能消除水肿。还有较高的膳食纤维可以润肠通便,降血脂血压,调节血糖,预防结石。以及抗氧化的花青素,有助于延缓衰老,增强免疫力,能抑制炎症与过敏。
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