猕猴桃的功效与作用是什么
2025-02-13
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吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
猕猴桃具有多种功效与作用,包括增强免疫力、抗氧化、改善消化功能和促进心血管健康。
1.猕猴桃富含维生素C,每100克猕猴桃中含有约92.7毫克的维生素C,这一含量是橙子的两倍多。维生素C是一种强效抗氧化剂,可以帮助增强免疫系统,预防感冒和其他疾病。
2.猕猴桃中含有丰富的纤维素,每100克猕猴桃大约提供2.3克膳食纤维。纤维素有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3.猕猴桃中的抗氧化物质包括维生素E和多酚类化合物,这些成分对抵抗自由基损伤有明显作用,有助于延缓细胞衰老过程。
4.猕猴桃含有钾元素,每100克猕猴桃含有约312毫克钾。钾对于维持心脏健康,调节血压以及减少中风风险起到重要作用。
5.猕猴桃还含有少量的叶酸、维生素K等营养物质,对孕妇的胎儿健康和骨骼健康也有一定益处。
定期适量食用猕猴桃有助于提升整体健康水平,然而由于其含有较高的草酸盐,患有肾结石或容易过敏的人群应谨慎食用。
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