兔子肉和牛肉哪个脂肪高一些

2024-08-16

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

兔子肉的脂肪含量通常要低于牛肉。兔肉是一种很好的瘦肉来源,脂肪含量通常在4%以下,而牛肉的脂肪含量则更高,特别是在选择含脂较高的牛肉部位时,其脂肪含量可以显著增加。如果在寻找低脂肪的肉类选择,兔肉是一个不错的选择。
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