鸡汤比喝热水治疗感冒效果大么

2021-12-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

虽然鸡汤很好,但并非所有鸡汤都有效。鸡汤可以抑制炎症性白细胞,从而导致发红、充血和其他感冒症状。更令人惊奇的是,经过一段时间的稀释后,它仍然可以发挥作用,方法是在一大锅冷水中煮适量的鸡肉,然后加入鸡翅、洋葱、红薯和胡萝卜,炖90分钟,刮去表面的油,加入芹菜根,煮45分钟。取出鸡肉后,加入一些盐和胡椒。
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