土豆可以治什么疾病

2022-01-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

土豆具有健脾和胃、调节排便的功效,可作为消化不良、慢性胃痛、习惯性便秘等疾病的辅助治疗,所以土豆对胃有好处。但是,要把土豆煮好,这样才容易消化吸收。土豆富含膳食纤维。丰富的膳食纤维可以增强人的饱腹感,减少食物摄入,促进肠道蠕动,方便排便。马铃薯脂肪含量低,仍然是理想的减肥食品,降低中风的发病率。但是注意尽量不要吃炸土豆。
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