没炒熟的豆角吃了中毒了该怎么解

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

豆类中毒可在短短半小时内发生,久则可长达数小时甚至十多个小时。中毒的主要表现是胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有些人还会出现头晕和头痛。少数人会出现胸闷、心悸、冷汗等症状。体温一般正常。大多数豆类中毒的人恢复时间短,恢复快,恢复后不会有副作用。无需特殊治疗,在医院进行简单的对症治疗即可。少数人会更严重。他们可能有严重的呕吐或腹泻、脱水或凝血异常,可能需要到医院进行对症治疗,医院可能会给予药物治疗相应的症状。大多数情况下,豆类中毒在医院是可以完全治愈的。
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