食疗补钙吃什么最好

2024-12-28

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

食疗补钙的最佳选择包括乳制品、绿叶蔬菜、豆类和坚果。

1.乳制品

牛奶:每100毫升牛奶中大约含有120毫克钙。

酸奶:每100克酸奶中大约含有150毫克钙。

奶酪:一些硬质奶酪如切达奶酪,每100克中含有高达700毫克的钙。

2.绿叶蔬菜

羽衣甘蓝:每100克羽衣甘蓝中含有150毫克钙。

菠菜:每100克菠菜大约含有100毫克钙,但需要注意其草酸含量较高,可能影响钙的吸收。

芥蓝:每100克芥蓝中含有约210毫克钙。

3.豆类

豆腐:每100克豆腐中含有约350毫克钙。

白芸豆:每100克白芸豆含有约190毫克钙。

毛豆:每100克毛豆含有约197毫克钙。

4.坚果

杏仁:每100克杏仁中含有264毫克钙。

亚麻籽:每100克亚麻籽中含有255毫克钙。

奇亚籽:每100克奇亚籽中含有631毫克钙。

合理搭配饮食能够有效提高钙摄入。适当增加维生素D的摄入,如通过晒太阳或食用富含维生素D的食物,可以促进钙的吸收。避免过多摄入草酸和植酸较高的食物,以免干扰钙的吸收。

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