长期吃精白米面有什么害处

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

长期食用精白米面可能会有以下的害处:

1.缺乏营养素:精白米面去除了大部分的外壳,包括对身体有益的维生素、矿物质和膳食纤维。长期食用精白米面可能会导致身体缺乏这些营养素,从而影响身体健康。

2.增加糖尿病风险:精白米面是高GI食品,容易迅速升高血糖水平。长期食用精白米面可能会增加患糖尿病的风险。

3.增加肥胖风险:精白米面中含有高量的碳水化合物,摄入过多容易导致能量摄入超标,从而引起肥胖。

4.消化问题:精白米面缺乏膳食纤维,摄入过多可能会导致便秘或其他消化问题。

因此,为了保持身体健康,建议适度食用精白米面并结合其他谷类、蔬菜和水果等食物来获得全面的营养。

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