藕多吃有助于补血吗

2021-12-23

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

藕中含有一些蛋白质,淀粉,维生素C以及氧化酶等成分,性温味甘,具有生津止渴,健脾开胃益气补血的功效,莲藕水可以补脾益胃,养血生肌,因为莲藕中的膳食纤维可以降低胆固醇,建议高血压,糖尿病的患者是不可以食用的。另外莲藕中含有的丰富的维生素C和B族也可以清热祛痘,滋阴养皮肤,特别是女性饮用有中的甘宁酸有助于收缩血管维持维生素K可以止血,特别是适用于便血尿血的患者。
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