兔肉可以和芥末一起吃吗

2022-01-11

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

你好,从临床的角度来讲,兔肉能和芥末就不宜一块吃。有些食物搭配起来美味又营养,但是有些食物搭配却是相克的,芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。兔肉+橘子,会使我们的肠胃功能发生紊乱,从而造成腹泻的症状。
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