平菇长白毛了还能吃吗
2021-04-06
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张云平主任医师
聊城市人民医院 皮肤科
一般情况下，如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，并且面积不大的话是可以食用的，在食用前可用开水烫一下。但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了。平菇对于人体也是非常有益的，可以增强细胞功能，抵御各种疾病的免疫力，镇痛，镇静的功能，以及止咳化痰等特效。所以，在日常生活中，大家一定要注意看家里面的食物。
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