吃花生米的好处与坏处

花生富含不饱和脂肪酸，能将肝脏中的胆固醇分解成胆汁酸，促进其排泄。经常适量食用花生，可以帮助人体降低胆固醇，有效预防动脉硬化、高血压和冠心病等等。花生含有多种氨基酸，能促进人体细胞发育，增强智力，增强人的记忆力。经常食用花生可以补充人体多种维生素和矿物质，可以促进人体的生长发育，对人体的健康有益。多吃花生往往会增加体内脂肪堆积，导致肥胖，使血脂升高，所以要适量食用花生。