尿酸高能吃蚕豆吗

2021-03-02

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

高尿酸血症患者不能吃蚕豆,因为蚕豆病不是低嘌呤食物。因此,对于高尿酸血症患者,应选择嘌呤含量低的食物,其中嘌呤含量低的食物,如大部分新鲜蔬菜、水果及乳制品、鸡蛋等。嘌呤含量低,可以选择食用。比如豌豆、菠菜、鱼虾、肉类,这些食物虽然不是高嘌呤食物,但也有一定的嘌呤含量,吃的时候一定要小心。
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