40岁以上的人饮食应注意什么

少吃高糖饮食，因为高糖饮食不仅会造成肥胖，还会增加胰腺功能的负担，从而引发糖尿病，限制糖类可以选择含糖量少，纤维素多的蔬果。来补充身体必需的糖分。这个年龄段还要注意蛋白质的摄取，蛋白质在代谢，抵抗疾病，促进生理活动的激素方面，都有着重要的作用。蛋白质每天都在消耗，所以每天摄入的蛋白质应保持平衡，牛奶，瘦肉，鱼类，豆类都富含优质蛋白质。