什么人不能吃蒿菜

1.患有肝病的人：蒿菜中含有较高的草酸，摄入过多可能会对肝脏造成负担，不利于肝脏健康。

2.患有肾脏疾病的人：蒿菜中还含有一定量的钾离子，如果肾脏功能受损，不能有效地排出体内多余的钾离子，就容易引起高钾血症，因此这类人应适当减少蒿菜的摄入量。

3.过敏体质的人：蒿菜有可能引起某些人的过敏反应，包括皮疹、胃部不适等，这时需要避免食用蒿菜。

4.孕妇：孕期间应该控制蒿菜的摄入量，以免影响胎儿的健康。

总之，在食用蒿菜前，应该结合自身情况进行判断和调整。如果有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。