补锌吃什么好

2023-06-21

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

补锌的食物有很多，以下是一些富含锌的常见食物：

1.瘦肉：牛肉、猪肉、鸡肉等都含有较高的锌。

2.海鲜：贝类（如蛤蜊、扇贝）、虾、蟹、鱼等都富含锌。

3.豆类：豆腐、黄豆、绿豆等都含有一定量的锌。

4.坚果：核桃、杏仁、花生等富含锌。

5.其他：全麦面包、燕麦片、奶酪、蛋黄、菠菜、西兰花等也含有一定量的锌。

需要注意的是，锌的吸收率相对较低。为了提高锌的吸收率，可以在同一餐中摄入含有维生素A、C和E的食物，同时避免与含有大量纤维素的食物一起食用。