吃板栗可以补充蛋白质吗

2024-05-09

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

吃板栗可以补充蛋白质。

板栗中含有一定量的蛋白质,但通常不被视为主要来源。100克板栗中约含有2.2克蛋白质,而成人每天所需的蛋白质摄入量通常在50克至75克之间。

因此,如果正在寻找增加蛋白质摄入量的食物,板栗可能不是最佳选择。一些更好的蛋白质来源包括肉类、鱼类、家禽、豆类、坚果和种子等。

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