鹌鹑肉的危害

2021-08-10

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

鹌鹑肉作为家禽的一种,味道鲜美,蛋白质含量高,胆固醇含量低,热量低。正常食用不会对人体造成伤害,但可以降低血脂和血压,从而预防多种心血管疾病。此外,对肺结核、肝炎等疾病也有一定疗效,鹌鹑肉并没有太大的危害,只需要注意不要和牛肝、五花肉、蘑菇、菌类一起吃,皮肤病患者也要少吃鹌鹑肉,有很高的营养价值和药用价值,可用于治疗肥胖性高血压。
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