螃蟹的种类有哪些

2021-12-23

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹是一种甲壳类的生物,并且螃蟹的种类是比较多的,全世界大概有4700多种螃蟹,主要分为6类,而我们日常生活中所接触的螃蟹主要有三油,梭子蟹,远海,梭子蟹,以及青蟹和中华绒螯蟹等。其中中华绒螯蟹又被称作为河蟹,是一种生长在淡水中的螃蟹。而三疣梭子蟹又被称,作为白蟹是营养比较丰富的,并且味道比较鲜美,是一种海蟹。
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