螃蟹的哪些部位不能吃呢

2021-12-23

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹的有很多器官都是不可以吃的,因为这些物质都很有可能会有一些螃蟹的排泄物或者一些有毒物质,吃了对身体是不好的。比如螃蟹的蟹肠,蟹肠中含有螃蟹的排泄物是不可以吃的。另外螃蟹的腮也是不可以吃的,蟹腮中还有一些比较脏的物质,所以这些物质是需要去除的。此外螃蟹的蟹心也是不可以吃的,蟹心是一种比较寒凉的食物,如果吃了蟹心很有可能会导致身体出现胃肠道不舒适等症状。
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