含反式脂肪酸的食物表

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

以下是一些含有反式脂肪酸的常见食物:

-炸鸡、炸薯条、炸洋葱圈等油炸食品

-蛋糕、面包、饼干、曲奇等烘焙食品

-零食类,如薯片、爆米花、饼干等

-方便面、快餐汉堡等快餐食品

-花生酱、巧克力、黄油等植物油制品

值得注意的是,许多加工食品中都含有大量的反式脂肪酸。建议尽量选择新鲜天然的食材,避免食用加工食品和高油脂食品,以保持健康的饮食习惯。

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