反式脂肪酸可以吃

2022-04-06

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王立舜 副主任医师 北京大学第三医院 脊柱外科

王立舜副主任医师

北京大学第三医院 脊柱外科

反式脂肪酸属于脂肪酸的一种,可以增加人体的脂肪醇,出现发胖的情况,所以不能够摄入过多的反式脂肪酸。如果想要有效的减少反式脂肪酸的摄入,在生活中,患者应该多吃一些新鲜的水果和蔬菜,多吃一些富含维生素e的水果和蔬菜,比如西红柿,西红柿,葡萄,香蕉,苹果等等,这些食物可以有效的促进肠胃的蠕动,有利于吸收消化。
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