卡路里千焦一样吗
2024-08-21
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吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
卡路里和千焦并不完全一样，但都用于表示能量。卡路里是一种传统的能量单位，通常用于描述食物中的能量含量；1千卡等于1000卡路里。而千焦是国际单位制中的能量单位，1千焦等于1000焦耳。在营养学中，常用1千卡约等于4.184千焦来进行换算。因此，虽然都是能量单位，但它们的数值和使用场景有所不同。
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卡路里千焦一样吗
