喝酒对身体有好处吗
发布于:2023-07-05
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
从现有医学证据看,饮酒对人体没有健康益处,任何剂量的酒精都会增加疾病与死亡风险。世界卫生组织2023年明确指出,酒精属于一类致癌物,不存在所谓的安全饮酒量。所谓“适量饮酒有益心血管”的说法,已被更大规模研究否定。
酒精带来的主要健康风险
1、致癌风险:酒精在体内代谢产生乙醛,可损伤细胞脱氧核糖核酸。世界卫生组织国际癌症研究机构将酒精列为一类致癌物,与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌和乳腺癌存在明确关联。2023年世界卫生组织发布声明,强调饮酒不存在安全阈值。
2、肝脏损伤:长期饮酒可导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化。中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)显示,我国成年居民饮酒率为百分之二十七点六,过量饮酒是慢性肝病的重要危险因素。
3、心血管影响:酒精可升高血压、诱发心律失常。一项纳入约六十万饮酒者的遗传学分析(《柳叶刀》2018年)显示,饮酒量增加与高血压和脑卒中风险升高呈连续正相关,即使轻度饮酒也未观察到保护作用。
4、癌症与死亡风险:全球疾病负担研究(《柳叶刀》2018年)估算,2016年全球约二百八十万人死亡与酒精使用相关,饮酒是导致十五至四十九岁人群死亡的首要风险因素。
5、成瘾与精神问题:酒精具有依赖性,长期饮用可导致耐受和戒断反应,并增加焦虑、抑郁及意外伤害风险。
特殊人群需严格禁酒
- 孕妇饮酒可导致胎儿酒精谱系障碍,影响胎儿智力与面部发育。
- 肝病、胰腺炎、心律失常、高血压未控制者应禁酒。
- 正在服用镇静催眠药、抗抑郁药、降糖药、抗凝药者,饮酒可能引发严重不良反应,具体需咨询处方医师。
- 未成年人饮酒会干扰大脑发育,应完全避免。
常见误区澄清
- “红酒软化血管”:红酒中的白藜芦醇含量极低,无法达到有效剂量,且酒精本身的危害远大于潜在益处。
- “少量饮酒助眠”:酒精虽可缩短入睡时间,但会破坏深睡眠和快速眼动睡眠,导致后半夜易醒。
- “喝酒暖身”:酒精扩张皮肤血管,使人暂时感觉温暖,实际加速体热散失,增加低体温风险。
日常建议
不饮酒是更安全的选择。若已有饮酒习惯,减少饮酒量可降低部分风险,但无法完全消除。病情稳定者无需为“保健”而开始饮酒;已确诊酒精相关疾病者需在医师指导下戒酒,避免突然停酒引发戒断反应。备孕及孕期女性、未成年人、肝病患者应完全禁酒。
常见问题
少量喝酒也会伤身体吗?是。世界卫生组织2023年指出,酒精是一类致癌物,任何剂量都会增加癌症与心血管疾病风险,不存在安全饮酒量。
红酒能软化血管吗?否。红酒中白藜芦醇含量极低,无法达到有效剂量,且酒精本身会升高血压和脑卒中风险,不能靠红酒保护血管。
喝酒能帮助睡眠吗?否。酒精虽能缩短入睡时间,但会破坏深睡眠和快速眼动睡眠,导致后半夜易醒,长期饮酒反而加重失眠。
戒酒时突然停酒有危险吗?是。长期大量饮酒者突然停酒可能发生戒断反应,如震颤、幻觉甚至癫痫,应在医师指导下逐步戒酒。
参考资料
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 世界卫生组织. 酒精与健康全球状况报告. 2023.
[2] 中国居民营养与慢性病状况报告. 人民卫生出版社, 2020.
[3] 《柳叶刀》. 全球疾病负担研究:酒精使用与死亡风险. 2018.
[4] 世界卫生组织国际癌症研究机构. 致癌物分类清单. 2023.