炖大骨头的时候加粗好吗

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

喝骨头汤可以有效的补充人体所需的钙元素。在熬骨头汤的时候加入一些酸性调料,可以更有效提取钙元素,有助于人体补钙。如果人体缺乏钙,会导致抽筋、生长发育迟缓等症状,建议缺钙人群多喝骨头汤。骨头中含有的钙元素很丰富,钙质有99%是在骨头和牙齿部分。不过在日常生活中要注意均衡营养膳食,多吃各种蔬菜瓜果,更有利于身体健康。
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