鸡汤有哪些不利因素

2021-12-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

胃酸本身多,消化功能不好,多喝鸡汤会促进消化酸分泌,不仅不利于消化,也会增加胃肠的负荷,引起消化不良。因为鸡汤中的脂肪消化需要胆汁一起喝,喝鸡汤会刺激胆囊收缩,容易引起胆囊炎。富含嘌呤和脂肪,会引起痛风。吸收鸡汤中的脂肪后,会进一步提高血液中的脂肪含量,血液中的胆固醇,导致脂肪在肝脏中积聚,沉积在静脉鞘内,引起冠状动脉硬化等病理状态。
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