鸡汤能够抗感冒吗

2021-12-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

美国国家生物技术信息中心发表了一份关于热水、冷水和鸡汤对消除鼻塞效果的研究报告。报告强调,喝鸡汤对缓解三者鼻塞的效果最好,原因可能是鸡汤的气味具有通气功能。网站上发表的另一份报告强调,鸡汤可以稀释肺粘液,而添加香料的鸡汤效果更大。美国一所大学的研究表明,鸡汤可以缓解上呼吸道感染。老年人可以补充高质量的蛋白质食物,如蛋白质、鱼、牛奶、虾、鸡肉等。
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