铁皮柿子的热量

2025-02-12

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

铁皮石斛是一种中药材,其热量通常较低,每100克铁皮石斛的热量约为7千卡。

1.铁皮石斛主要成分是水,约占其总重量的95%。这意味着其热量非常低,因为水本身不含热量。

2.其余5%主要由纤维素、少量矿物质和微量的糖类构成。由于含糖量极少,故提供的热量很小。

3.在一般的饮用或者加工中所用到的铁皮石斛量通常较少,热量摄入几乎可以忽略不计。

考虑到其热量极低,铁皮石斛常用于调理保健,而非作为热量补充来源。

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