为什么吃柿子会便秘

2020-05-18

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

柿子自身含有丰富的纤维素、果胶,水分含量也很高,可以促进肠道蠕动,不会引起便秘。但是柿子中含有一种物质鞣酸,鞣酸在体内与蛋白质产生沉淀,不易消化,不利于排便。建议患者不能多吃柿子,一般一天一个就足够了,可以选择吃其他的水果。
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