血糖高吃瓜子有影响吗

2021-02-26

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

吃瓜子对血糖有很大的影响,瓜子中的主要成分是油,它含有很高的热量,会增加血糖。糖尿病患者尽量不要吃干果,例如瓜子,花生,腰果,松子和开心果。具有理想血糖控制功能的糖尿病患者,餐后两小时内通常的空腹血糖不超过6.0毫摩尔/升,并且血糖不超过8.0毫摩尔/升。他们每天可以吃10至20个瓜子。这对血糖的影响很小,在食用瓜子的过程中应密切监测血糖的变化。
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