肠胃不好吃什么素菜

2021-02-03

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

你好,从临床的角度上来讲,肠胃不好的人群针对素菜的选择,可以多吃一些容易消化的,富含维生素、微量元素、矿物质元素的素菜类,这类素菜可以包括油菜、菠菜、生菜、油麦菜等等,对于胃肠不好的人群来讲,在饮食上如生冷、辛辣、刺激性类的食物都是不能多吃的,同时在菜品烹饪时也需要注意清淡的搭配,希望可以对你有一定的帮助。
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