小米饭减肥吗

2020-09-02

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

糖尿病患者可以吃小米,但不能过多,因为小米的主要成分是淀粉,过多食用会增加血糖。制作小米时,不要做得太烂。您可以适当添加一些绿豆,蔬菜和其他食物,以免淀粉摄入过多。小米的营养价值很高,富含维生素B1,B2等,对胃也有很好的作用。糖尿病患者必须控制自己的总卡路里摄入量,不能一次吃太多。
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