绿豆粥可以和鸡蛋一起吃吗

2020-07-30

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

绿豆和鸡蛋是可以一起食用的,一般情况来说是不会出现什么问题。鸡蛋和绿豆都富含蛋白质,有比较高的营养价值,并且绿豆还具有清热解毒的效用,这两种东西一块食用,一般情况下也不会有什么冲突,或者是产生不良反应。所以绿豆和鸡蛋是可以一起食用的,不用过于担心。
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