补充矿物质的食物有哪些?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

所谓的人体矿物质,也就是人体所需的各种微量元素,一些微量元素自己的身体不能产生,必须通过外界的物质来获得,比如铁和锌,这个时候就应该多吃一些肉类,肉类中含有丰富的铁类物质,对预防缺铁性贫血是很有帮助的,如果身体发生了缺铁性贫血,就会发生牛肉舌,面色苍白等一系列现象,在生活中一定要均衡饮食,保持蔬菜和肉类的均衡摄入身体才会正常健康的成长。
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