100克羊肉的热量是多少大卡

2024-07-11

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

100克羊肉(取决于部位和烹饪方式)大约提供250-260大卡(千卡路里)的能量。这个数字会根据羊肉的具体部位、是否去皮以及烹饪方法有所变化。例如,瘦肉部分的热量要低于带脂肪的部分。如果是煎烤或是烧烤的羊肉,其热量可能略高于水煮或蒸的。
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