吃魔芋可以补充膳食纤维吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

吃魔芋可以补充膳食纤维。魔芋含有丰富的不溶性膳食纤维,这种纤维可以在体内帮助增加粪便量、促进肠道蠕动,帮助维持消化系统健康。此外,魔芋还含有一种叫做葡萄糖甘露聚糖的水溶性膳食纤维,这种纤维可以吸收大量水分,帮助增加饱腹感并减少食欲。所以,吃魔芋可以提供膳食纤维,并可能对控制体重和促进肠道健康有益。
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