早吃好,午吃饱,晚吃少。这是古人就流传下的养生原则。可见午餐是一日中的主要一餐,一整个下午工作效率的好坏可能都由它来承担。那么问题来了,午餐到底该吃什么?今天就给大家总结5种最佳午餐食物。

西兰花——抗衰老抗癌
推荐理由:科学证明西兰花富含抗氧化物维生素C 及胡萝卜素。
鱼——最佳蛋白质
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率很高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入过多的胆固醇。
洋葱——帮助降脂
推荐理由:洋葱营养价值丰富。含有前列腺素A,具有防止血压升高、血栓的形成、降低胆固醇的作用。
豆制品——抗氧化剂
推荐理由:豆制品是最佳的植物蛋白来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
圆白菜——促进肠胃蠕动
推荐理由:圆白菜维生素C 的含量很丰富,同时富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
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