食物吃多了犯困，“谁”在作怪？

人们以前觉得喝了红酒会困是因为酒精。其实酒精只是“替罪羊”，真凶是松果体素。

松果体素被称作“脑白金”，是人体中央的松果腺在夜间分泌的一种荷尔蒙，随着年龄的增长，松果体素分泌减少，从而出现一系列的失眠、多梦、疲劳健忘等衰老症状，各种疾病亦随之而来，适当补充松果体素，可以防止老化、保持精神状态更可改善睡眠、增强抵抗力和支持人体的免疫系统的功效。

但是有些食物里也富含大量的松果体素，摄入过多会导致特别的困，工作的时候提不起精神。所以睡觉前不妨喝一点红酒。

松果体素还有一个别名褪黑色素，它不但有效改善睡眠；还能可调节人体内分泌，祛除黑斑、老年斑、黄褐斑及日晒辐射引起的色素沉淀，令皮肤变白。所以晚上的时候不妨多补充松果体素。

富含松果体素的食物有红酒、西红柿、甜玉米和牡蛎和燕麦。

小贴士：

如今许多时尚人士都把燕麦列当成早餐，按照营养学来说，这是正确的，但是燕麦中富含松果体素，尽量要减少摄入量，以防犯困。