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素食者要比肉食者健康得多

素食者要比肉食者健康得多

保健常识 / 2013-11-21 15:36:53 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论

提及素食,人们多有误解,总认为和肉食者比起来,素食者相对会瘦弱很多,也更容易被疾病找上门。事实上,据健康统计数字的不断显示表明,肉食者的患病率要比素食者高出很多,而事实也表明,素食者并不比肉食者虛弱到哪里去。除此之外,素食者从各个方面来说,也要比肉食者年轻许多。

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说起素食主义者,窜入脑海的是不是一张而露菜色、营养不良的面孔?如果是的话,那只能遗憾地告诉你:你太过时了!不知道吗?现在有一群崇尚健康、均衡、美态的新素食主义正在兴起,他们除了不食肉类之外,还拒绝一切含防腐剂、人造色素等的人工合成物,他们创造了一种新的健康生活方式。

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大多数的人会认为,长期素食会使身体缺少营养,导致营养不良的发生,这大概就是导致人们热衷于肉食最主要的原因吧。但大量事实证明,素食者比肉食者要健康长寿得多。生活在北极的爱斯基摩人,除了肉类没有其他东西可以吃,很快地他们就会走向衰老,平均寿命只有27岁半而已。而在巴基斯坦的亨萨斯族、墨西哥原住民奥托米族中,这些民族里的人有些已经活了110岁,并且依然精力充沛,这些民族全是不吃肉的民族。

有资料表明,长期吃素的人,其体内白血球的抗肿瘤能力要比长期吃肉的人强上2倍。另外,和普通人比起来,他们患心血管疾病、痛风、关节炎、癌症等疾病的概率也小很多。

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