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牛尾汤怎么做好吃

牛尾汤怎么做好吃

养生食谱 / 2019-07-01 00:12:55 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

牛尾汤是一种保健滋补效果非常好的食物,味道非常鲜美,强壮筋骨的效果又非常不错,还能达到补肾养颜效果,男女老少都可以适当的喝一些,下面就来看一下牛尾汤怎么做好吃,想要了解的人就一起跟着苹果绿养生网来看看。

牛尾汤怎么做好吃

牛尾汤怎么做好吃

可以准备枸杞,葱花,盐,生姜,牛尾,先把牛尾剁成段状,放到水里面浸泡一下,然后再把血水去除,锅里面加入适量的水,把牛尾放进去,大火煮开,浮沫撇掉,然后再清洗干净,炖锅中加入适量的水,把生姜片,牛尾放进去,用小火炖汤,把牛尾汤煮好以后,加入适量的盐调味,搅拌均匀放到碗里面,撒上一些葱花就可以吃了。

牛尾汤怎么做好吃

牛尾汤里可以放什么

牛尾汤里面可以放番茄,需要准备一些盐,胡椒粉料酒,老姜,大葱当归,番茄以及牛尾,先把材料全部都准备好,牛尾清洗干净切成节,然后再把葱白切成段状,老姜切片,牛尾是比较腥的,加入生姜片葱段,可以达到很好的去腥效果,锅中加入适量的水烧开,牛尾放进锅中,加入适量的料酒,去除腥味,水煮开以后就可以把牛尾捞出水分沥干,番茄清洗干净以后切成块状,沙锅里面加入适量的清水,加当归,葱段,生姜片,牛尾放进去,大火煮开再改成小火炖煮三个小时以上,等到煮两个小时左右,把番茄放进去继续煮,煮好以后加入适量的盐以及胡椒粉调味,加上一些葱花点缀就可以吃了。

牛尾汤里面还可以添加白萝卜,需要准备一些白萝卜,牛尾以及料酒,盐,先把牛尾剁成段状,然后再用清水浸泡6个小时,中途需要换水2~3次,牛尾泡好后冲洗干净,放到锅中加入一些料酒煮开,然后再继续煮5分钟,水分沥干,用温水冲洗干净,牛尾冲洗好以后倒进汤锅当中,加入一些开水,烧开以后再改成小火炖煮三个小时,时间到了以后把白萝卜放进去,继续炖煮60分钟,喝之前根据个人口味添加适量的盐就可以了。

牛尾汤里面还可以添加淮山药,需要准备盐,生姜,枸杞和淮山药以及牛尾,先在水里面添加一些花椒煮开,再把牛尾骨放进去焯水,清洗干净以后放进汤锅当中,加一些生姜片大火煮开,然后再改成小火煮3~4个小时,让汤变成奶白色,再加入枸杞以及淮山药,加入适量的盐调味就可以喝了。

牛尾汤里面可以添加黄花菜以及海带,要准备调料包,山楂,胡椒粉,生姜片,葱,段,腐竹木耳,海带,黄花菜以及牛油果,先把干黄花菜放到温水里泡20分钟,清洗2~3次,牛尾浸泡以后洗干净,冷水下锅煮开以后浮沫撇掉,捞出来备用,把泡好的黄花菜,木耳,海带,腐竹,还有牛尾一起放进砂锅当中,加一些山楂,调料包,胡椒粉,生姜片,葱段以及清汤,炖煮2~3个小时左右就可以喝了。

牛尾汤怎么做好吃

宝宝可以吃牛尾汤吗

孩子是可以适当喝一些牛尾汤的,但是制作方法一定要清淡一些,牛尾汤里面含有维生素,脂肪,蛋白质,可以让孩子的身体发育变得更好,在中医方面认为,喝一些牛尾汤能够达到强身健体作用,还可以让身体免疫能力提高,所以孩子适当的喝一些就非常不错,如果想要给孩子制作牛尾汤就可以准备料酒,味精,盐,生姜,大葱,莴笋,胡萝卜以及牛尾,先把牛尾表皮烧到黄黑色,放到清水里面浸泡,然后再用刀把表面的黑色刮掉切成段状,锅中加入适量的水烧开,加生姜,甜葱,短牛尾骨放进去,煮开以后捞出清洗干净,然后再放到鸡汤当中,再煮一次,加入生姜片,葱段,细盐,料酒,然后再加入一些清水,盖上盖子,上蒸笼蒸熟,大概需要两个小时,青笋,胡萝卜的皮去除切成圆球形,用开水煮熟以后放进牛尾汤当中,加入一些味精继续煮20分钟,盖子打开浮油撇掉,把葱姜捞出来,盛一些汤就可以喝了。

牛尾汤怎么做不腥

把牛尾汤做的好喝不腥,那么就需要注意正确的步骤,准备盐,红酒,牛尾以及大蒜叶,先把牛尾清洗干净焯水,然后再冲洗一下,重新放到锅中,加一些红酒,生姜片,一直煮到肉酥烂,汤浓稠,加一些盐,大蒜叶碎,煮好以后就可以喝了,味道鲜美,不会出现腥味。

上面介绍的就是牛尾汤的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,牛尾汤的制作方法各种各样,里面可以添加各种不一样的食材,适当的喝一些牛尾汤能够让身体变得更加健康,也可以让身体体质变得更好,喜欢喝牛尾汤的人按照以上的步骤来制作就可以了。

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