夏季吃凉拌黄瓜减肥排毒

夏季天气炎热，人们通常不愿意烧非常繁琐的菜肴，转而对凉菜青睐有加。今天小编为大家介绍一个简单的凉菜做法——凉拌黄瓜，不仅做法简单，而且还具有很好的减肥排毒的功效，非常适合想要减肥的人群食用。

材料：

黄瓜2根，鸡精、蒜、芝麻油各适量

做法：

1、将黄瓜洗净后，对半剖开，用到轻轻拍一下;

2、将黄瓜切菱形，加盐腌制10分钟左右;

3、将蒜头切末，放入黄瓜中，加麻油、鸡精搅拌均匀即可。

功效：

黄瓜所含的水分多，而且其中含有对人体有益的多种氨基酸，能够为人体补充营养。同时，黄瓜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减少废物毒素等在人体内堆积，起到减肥美容的功效。