柠檬水的做法，柠檬水怎么做

柠檬水，顾名思义，是以柠檬为主要原料，其他调料味辅，调制而成的一种饮料。柠檬水最早由法国人发明，除了味道鲜美刺激外，受其主要原料柠檬的影响，更是有着非常神奇的养生及美容之效。

柠檬，粤语又称里木树。最早生长于东南亚等地，后因其所拥有的众多神奇功效，逐渐被人们所喜爱和传播，现多见于美洲及西欧等地，世界各地的文献中都有关于柠檬的记载。特别是我国，有着悠久的历史文化，自古以来对于柠檬功效的记载更是不在少数，如《岭南采药录》中就有“柠檬用于生津，止渴，祛暑，安胎。咽痛口干，胃脘胀气，高血压，心肌梗塞，不思饮食。”的介绍。同时作为一种水果和一味中药材的柠檬，不仅被人们加工制作成一味调料，在烹饪时做调味品用，更多的则是将其制作成柠檬水来饮用，起到保健的作用。经研究发现，柠檬水中含有丰富的维生素C以及钙质。常喝能帮助身体及时补充所需营养物质，起到美容养颜等的功效。下面，就让我们来为您介绍自制柠檬水的做法。

柠檬水的做法

准备一个新鲜的柠檬，用水洗净后放入冰箱进行冷冻，但注意时间不能太短或太长，一般以2小时左右为佳。

将冷冻后的柠檬去除切片，注意一定要连皮切片，因为柠檬皮中含有大量的营养物质，去皮将会损失柠檬水的营养价值。

将切好的柠檬片有保险袋封装并放入冰箱冷藏即可，待需要时将其取出晾凉并用水冲泡。

用开水冲泡时，注意不能用温度过高的水，否则会降低柠檬水的饮用味道与营养价值。

柠檬水的做法其实就这么简单，只要你能够坚持着饮用，相信一定会有令你意想不到的美容保健功效。