哈密瓜的功效与作用

健康科普视频
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戴春
戴春 副主任医师

南京市第一医院   临床营养科

视频核心解读

哈密瓜含有大量的果胶、果糖,能够促进胃肠蠕动,帮助胃肠更好的消化食物,另外它还能够促进大便的形成,让大便更好的排出。不过哈密瓜糖分比较高,血糖比较高或者糖耐量异常患者要减少食用。同时哈密瓜还含有大量的钾,肾功能不好的病人也要尽量减少食用。

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百合的作用

百合除了含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、多种维生素、钙、磷、铁矿物之外,还含有特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,是药食兼优的秋季滋补佳品。百合甘凉清润,能清肺润燥止咳,对皮肤细胞新陈代谢有益,有一定美容作用。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-07-20

百香果籽能吃吗

百香果籽是可以吃的。百香果籽含有的维生素E能够起到很好的清除体内自由基、抗氧化的作用。而且它里面的膳食纤维含量比较高,在出现便秘,或者是胃肠道蠕动不佳的时候,可以起到改善的作用。另外百香果籽还含有较高的维生素C,能促进溶血、改善肿瘤。

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2020-07-20

薄荷的作用与功效

薄荷是一种草本植物,可以直接食用,也可以榨成汁饮用,还可以泡水喝。薄荷里面含有的挥发油,可以缓解夏季炎热,也会对喉咙有一定的滋润作用。因此如果夏季感冒、上火或者咽喉肿痛,可以尝试食用薄荷,能起到一定的抗病毒、抗炎的作用,帮助缓解不适。

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2020-07-20

鲍鱼的营养价值及功效

鲍鱼是一种海底的贝类食物,它能够为人体提供所需要的维生素A,而维生素A的主要作用就是预防视力疲劳、促进视觉功能发育。另外,维生素A对于生长细胞的正常发育、改善肺功能也有一定作用。同时鲍鱼里面还含有丰富的锌,能够改善味觉、促进食欲。

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2020-07-20

吃芒果有什么好处

芒果是一种黄色的热带水果,它含有的胡萝卜素,也就是维生素A原的含量比较高,经常食用,可以增加视力功能、缓解暗适应能力,对于经常看电脑的人群可以多吃一些芒果。另外,芒果还含有丰富的维生素B6,而维生素B6对于增强记忆力具有很好的作用。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-07-20

大葱功效与作用

大葱是常见的调味品,能够去除鱼或者鸡鸭里面的腥味。大葱含有挥发性的物质,能够促进肠胃蠕动、帮助消化。另外,大葱里面含有丰富的维生素C,可以起到抗坏血酸、美白肌肤、提高免疫力的作用。大葱里面的膳食纤维含量也很高,能够预防便秘的发生。

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2020-07-20

蜂胶的作用与功效

蜂胶是珍贵的蜂蜜产物,它含有的黄酮类物质,对一些高血糖或者葡萄糖耐量异常的患者,有调节血糖水平的作用。另外它含有的萜烯类物质,能够帮助降血血脂水平,尤其是甘油胆固醇血脂水平,对于预防高血脂或者冠心病这类代谢方面的疾病,具有很好的作用。

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2020-07-20

佛手的功效与作用

佛手是一种常见的蔬菜,它里面的锌含量比较高,比一般常见的叶菜类和瓜菜类的含量都要丰富一些,能够帮助改善味觉功能,提高记忆力,很适合青少年和婴幼儿食用。另外佛手里面还含有大量的维生素C和可溶性膳食纤维,能够改善胃肠功能,缓解便秘的症状。

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2020-07-20

高丽参的功效与作用

高丽参是产自朝鲜半岛的一种参,从中医角度来说,它具有滋补、滋养身体的作用。从营养学来说,它里面含有一些特殊的营养物质,能够起到提升免疫力、降低自由基、帮助提高代谢水平以及降低血压血脂的功效。不过高丽参属于热性食物,过量食用会导致上火。

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2020-07-20

桂圆干的功效与作用

桂圆干是新鲜的龙眼晒干后的果实,经过风干过后,基本上不含有水分,因此桂圆干的含糖量比较高。另外它还含有比较多的蛋白质、果糖、维生素、矿物质等,能够补充人体所需要的热量和营养素,对血压、血脂的调控有一定帮助,但是糖尿病人最好不要吃。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-07-20

宝宝营养不良的症状

宝宝营养不良会出现生长瘦弱,且皮下脂肪较为稀少等,属于能量摄入不足导致营养不良,宝宝蛋白质摄入不足也会出现影响不良,这种会导致宝宝的抵抗力较差,易感染传染性疾病,宝宝能量不足或是蛋白质摄入不够各项营养不良症状皆会发生。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

补铁的水果

补铁的水果,对于一些缺铁导致的缺铁性贫血的人群平时可适当补充一些含铁丰富的食物,或是水果中维生素C含量丰富的,可很好的帮助人体内的铁血红素由三价铁变为更好吸收的二价铁,对人体贫血有良好的改善,像鲜枣、苹果、柠檬等都属于补铁的水果。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

吃什么补铁

补铁的食材,轻度缺铁性贫血或是婴幼儿缺铁性贫血建议食用一些含血红素铁较为丰富的动物性食品,内脏类的食材,平时也可食用一些叶类的食材,或是红枣鲜枣类的水果,可补充维生素C,帮助人体内的血红素铁由三价转化为二价,被人体利用。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

儿童早餐吃什么

儿童早餐可选择一些可帮助促进消化吸收的食材,像面条粥都是可以的,平时也可适当的添加一些杂粮,帮助宝宝补充膳食纤维促进其胃肠道蠕动,儿童早餐也可食用一些牛奶鸡蛋类蛋白质含量丰富的食材,或是一些水溶性维生素含量丰富的水果,帮助宝宝营养均衡。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

龙眼吃多了会上火吗

龙眼食用过多的话是会导致人体出现上火症状,龙眼属于热性水果,患者食用过多会出现牙龈出血或是牙龈肿痛等症状,且一些血糖或是血脂本身就比较高的人体建议在餐后的两个小时再去食用龙眼,且要控制食用量,不超过六两,避免对本身疾病造成加重现象。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

嘌呤高不能吃什么

嘌呤高的患者不建议去食用一些高嘌呤的食材,会导致自身体内的尿酸的增高,引起痛风发作,生活中的内脏类,猪肝,猪脑之类的食材皆为高嘌呤的食材,且一些荤汤类中含有的嘌呤含量也极高,贝壳类的食材或是酒碳酸饮料都不建议去食用,易导致嘌呤代谢异常。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

嘌呤高吃什么食物好

嘌呤高的人群建议去食用一些低嘌呤的食物,像生活中的土豆、藕或是一些谷薯类的食材当中含有的嘌呤含量都是极低的,可以去食用,平时也可去食用一些果糖含量较低的水果,高嘌呤的人群易导致自身的尿酸含量增加导致痛风,建议及时治疗。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

嘌呤高的食物有哪些

嘌呤含量较高的食材包括猪脑、猪肝这类的内脏类的食材,还有海鲜类的食品,像一些虾贝壳之类的海产品,长期高尿酸血症的病人食用之后易导致病情加重,平时可食用一些水果。高嘌呤的食材是指100毫克的食物内含有的嘌呤量达到一百到一千则为高嘌呤食物。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

嘌呤高有什么危害

嘌呤过高的人群会出现尿酸在我们体内的蓄积,导致痛风发作,且还会导致关节处的痛风结晶的蓄积导致痛风石的发生,导致痛风性的关节炎,还会导致我们血压增高,对我们的肾功能造成损坏,本身患有粥样硬化或是血脂较高的人群易出现血栓中风等病症。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20

缺乏维生素e的症状

缺乏维生素E,男性女性的身体会发生各项不同的变化,孕期女性会出现胎盘的激素分泌不足,出现流产或是早产现象,男性会出现精子生成障碍出现不育症,且血脂较高患者缺乏维生素E会出现血栓,维生素E缺乏对人体有极大影响,平时可通过食物摄入进行补充。

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戴春 · 南京市第一医院 · 临床营养科 · 副主任医师
2020-03-20