马齿苋的功效与作用是什么

健康科普视频
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姜明霞
姜明霞 副主任医师

东部战区总医院   营养科

视频核心解读

马齿苋临床上可以用来治疗腹泻、慢性结肠炎、溃疡性结肠炎等疾病,马齿苋还含有止痒的功效,所以可用于皮肤病的治疗,马齿苋可以起到增进骨骼和牙齿健康、预防骨质疏松的作用,富含的膳食铁可用来预防和治疗缺铁性贫血。

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茶油的作用与功效

茶油中脂肪酸的种类与橄榄油类似,都含有较高含量的单不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸可降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平,茶油具有的高密度脂蛋白,还具有调节血脂、保护心血管、改善肥胖的作用。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

春笋的营养价值及功效

春笋包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾等营养物质,还含有黄酮等植物化学物和丰富的膳食纤维,其蛋白质含量较高,氨基酸的种类和含量也很丰富,具有较好的抗氧化、抗肿瘤、保护心血管的作用。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

减肥吃什么主食

减重期间可选择能量相对较低、膳食纤维丰富的杂粮,全谷类、薯类的食物作为主食,比如玉米、红薯、荞麦等食物,其产生的能量和大米比较相对较低,富含膳食纤维,所以饱腹感会比较强,可以间接减少主食的摄入。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

空腹吃香蕉好吗

香蕉是一种常见水果,空腹吃香蕉,对于胃肠道功能正常的成年人,并没有太大的问题,空腹吃香蕉主要可以起到润肠通便的作用,香蕉中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质,以及膳食纤维等多种营养素。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

口服胶原蛋白有用吗

靠口服胶原蛋白达到美容效果是比较微弱的,所有的蛋白质包括胶原蛋白,被人体摄入之后,都需要经过酶类的作用分解成氨基酸,再被消化吸收合成新的蛋白,最后被机体再利用,胶原蛋白属于不完全蛋白,被机体消化吸收利用的程度不高。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

老年人吃叶酸片有什么作用

老年人适当补充叶酸,可以起到预防巨幼红细胞贫血的作用,还可以起到预防动脉粥样硬化的作用。叶酸可以参与遗传物质DNA、RNA的合成,参与氨基酸之间的转化,参与血红蛋白与重要的甲基化化合物合成,具有多种多样的生理功能。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

龙眼肉的功效与作用

龙眼具有抗氧化的作用,同时还有保护心血管和心肌健康的作用,能够增强机体的免疫功能,具有促进生长发育、促进机体免疫功能的作用,还可与唾液蛋白结合成味觉素,起到增进食欲的功效,龙眼具有补心益脾、安神、养血安神的功效。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

罗汉果的功效与禁忌

罗汉果可作为中药,具有止咳化痰、生津止渴的功效,蕴含的维生素C具有较强的抗氧化作用,可与氧化剂结合,发挥抗氧化作用,清除机体自由基,延缓衰老,提高机体对钙和铁的吸收,罗汉果还可以调节血脂、血压,调节免疫。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-11-24

艾叶水的功效与作用

艾叶泡水喝能提高机体的免疫功能以及抗病能力;其次艾叶具有很多天然的药用成分,泡水喝能够起到抑制体内炎症、细菌以及病毒的作用;第三艾叶泡水还具有温经止血的功效,对因身体虚寒出现的出血或腹痛,以及因身体虚寒导致的月经不调有明显的缓解作用。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

茶树菇的功效与作用

茶树菇的钾的含量是比较高的,钾主要用于血压的调节。茶树菇当中的锌的含量也很丰富,食物当中的锌主要可以起到促进生长发育的作用,还可以跟唾液蛋白结合成味觉素,增进食欲。茶树菇当中的铁的含量也很丰富,可以作为膳食铁的补充,预防和治疗缺铁性贫血。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

豆腐的营养价值及功效

豆腐当中含有优质的蛋白质,与谷类食物合用,可以起到蛋白质的互补作用。豆腐当中的钙可作为膳食钙的补充,用于增进骨骼和牙齿的健康。豆腐当中的铁可作为膳食铁的补充,用来预防和治疗缺铁性贫血。豆腐当中还含有大豆异黄酮,可以发挥类似雌激素的作用。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

发烧能吃鸡蛋吗

发烧的时候是可以吃鸡蛋的。人体发热的时候,能量和蛋白质的分解都是增加的,这时应该及时给机体提供充足的能量和营养素。鸡蛋属于优质蛋白的食物来源,在发热的时候吃鸡蛋,可以缓解蛋白质高分解的状态,可以选择吃蛋花汤或者鸡蛋羹的形式来补充蛋白质。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

番茄红素的功效与作用

番茄红素是非常强的抗氧化剂,可以清除自由基,延缓衰老。其次番茄红素是预防动脉粥样硬化的重要因子。第三番茄红素可以有效预防多种肿瘤的发生,如乳腺癌、前列腺癌。第四番茄红素还可以提高免疫细胞杀伤肿瘤细胞的能力,同时减少免疫细胞的氧化损伤。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

蜂蜜水什么时候喝好

蜂蜜的主要营养成分是糖类,还含有一定含量的蛋白质、多种维生素以及矿物质。什么时候喝蜂蜜水最好,要视具体情况而定。如果早上选择喝蜂蜜水,可以起到润肠通便的作用;如果运动之后选择喝蜂蜜水,可以作为能量的直接补充,有利于快速消除口渴和疲劳。

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姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

干桂圆的功效与作用

干桂圆当中的硒具有较好的抗氧化作用,可以增进心肌的健康,同时还可以提高机体免疫力。干桂圆当中的锌是构成机体的酶类,可以促进机体的生长发育,同时还可以跟唾液蛋白结合成味觉素,增进食欲。干桂圆当中钾的含量也非常高,对血压的调节具有一定的作用。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

减肥能喝小米粥吗

减肥可以喝小米粥。小米粥相较于大米而言,它的能量是相当的,但是小米粥的膳食纤维含量远远高于大米,所以小米的饱腹感是比较强的。相较而言如果选择小米粥作为主食,可以适当的减少主食的摄入量,也就是减少了能量的摄入。另外配合运动减重效果会更好。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

龙利鱼的营养价值及功效

首先龙利鱼的蛋白质含量是比较高的,而且属于优质蛋白,很容易被人体消化吸收利用。其次龙利鱼的脂肪含量较低,而且大部分是不饱和脂肪酸,可以维持正常的视觉功能、促进婴幼儿的脑部发育、降低机体的胆固醇和甘油三酯的水平,发挥心血管的保护作用等。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

每天应该喝多少水

正常气候和条件下,一个成年人的饮水量至少需要1200毫升,也就是大概6杯水左右。饮水的方式建议少量多次,要主动饮水,不要等到口渴了才想着去喝水。如果感觉口渴,提示可能机体这个时候已经开始缺水了。此外,饮水过多或者过少,都会对机体产生危害。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

葡萄籽的功效与作用

葡萄籽的主要营养成分是脂肪和大量的抗氧化物质。葡萄籽的脂肪含有大量的不饱和脂肪酸,其中主要是亚油酸,可以调节血脂,降低机体的胆固醇、甘油三酯的水平。葡萄籽当中的抗氧化成分主要是多酚类物质,具有较好的抗氧化作用,还可以抑制多种肿瘤细胞。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23

普洱茶的功效与作用

普洱茶当中的茶多酚具有多种多样的生理功能:首先可以清除机体的自由基,起到延缓机体衰老的作用;其次有较好的抗肿瘤作用;第三可以通过调节血脂水平,起到良好的心血管的保护作用。普洱茶当中的茶碱主要起精神和神经的兴奋作用,可用来提神、消除疲劳。

姜明霞
姜明霞 · 东部战区总医院 · 营养科 · 副主任医师
2020-10-23